パンケーキブログもだいぶ滞っており、
かなり前に行ったものになりますが・・・
今回も3つ紹介します
まず一つ目は中野新橋にある「anea cafe」
黒蜜をかけたパンケーキをチョイスしました
黒蜜は合うのかな~?
と思いながら、食べたことない味に初挑戦
黒蜜のしっかりした味、甘さとパンケーキは意外にマッチしていて美味しかったです
ホイップと一緒に食べるとまろやかに
外側はカリッとした生地で、中はしっかり詰まったボリュームもあるパンケーキでした
次に表参道にある「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」
ご飯系のパンケーキと甘い系のパンケーキを頼みシェア
ブルーベリーのパンケーキは生地の中にもブルーベリー!
三枚重ねのパンケーキ
しっとりしていて優しいお味
メイプルバターのソースをかけると味が変わり、いいアクセントに
そして今回最後は、
こちらも表参道にあるお店でパンケーキをいただきました
「CAFE BANYAN」
お皿の上には自家製パイナップルバターが添えられていてお好みで
生地は柔らかくしっとりした感じで
生地の中にもパイナップルが入っているよう。
生地の中にもパイナップルが入っているよう。
生地の上にもパイナップルが乗っていて、パイナップル尽くし!
メープル
リリコイ(パッションフルーツ)
グァバ
もお好みで
メープルは王道な感じ
リリコイは爽やかな感じ
グァバは酸味があって、後味しっかりな感じ
いろんな組み合わせで、いろんな味を楽しめるので、いいですね
もうすでにpart13書けるくらいまで行っているので、
パンケーキブログも少しずつアップしていきたいと思います!
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