まずは、渋谷にある「神南カフェ」で食べた
期間限定「林檎とキャラメルソースのパンケーキ」
薄めの生地で甘酸っぱい林檎と一緒に
たっぷり乗っているホイップと一緒に食べると甘さがより口の中に広がっていきます
続いて、代官山にある 「PANCAKE Cafe Clover'S」
2枚のパンケーキ間にイチゴとクリームがサンドされた「ストロベリーデコレ」
もちもちの生地で食べ応えあり、
サンドされたクリームとイチゴとの相性◎
スフレバニラパンケーキにチーズケーキ、ブルーベリーソース、ホイップクリームがトッピングされたもの
このパンケーキの名前は「ニューヨークブルー」
スフレパンケーキは柔らかく、口の中でフワっとなくなる感じでした
厚みもあり、ボリュームもたっぷり
大好きなチーズケーキと一緒に最高な組み合わせ
美味しくて幸せでしたぁ~
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