ずっと実現に向け考えていた企画をついに実行 先日、第1回 M's Land Party(略してMパ)を開催しました ネーミングは私らしい感じで 何のパーティーかというと… 今までに私が担当したお客様方々をお呼びしてのパーティー 私とお客様の繋がりはもちろん、お客様同士でも繋がりが広がればいいなと思い立ち企画 近い挙式日の方だったり、同じ年くらいのお子様が...
パンケーキpart6
第6弾になりましたマイブームのパンケーキシリーズマイブームシリーズも更新サボり気味でだいぶ前に食べたものになりますまず最初に、恵比寿にある「アクイーユ」ボリューム満点のパンケーキで有名頼んだパンケーキでハーフサイズそのままサイズは一人じゃ食べきれないですね私が選んだのは期間限定のいちごとミルフィーユのパンケーキ悩んだ末に限定ものに弱い私はこれをチョイスサクサクのミルフィーユと甘酸っぱいいちごとた...
ディズニーバレンタインナイト☆
今日はバレンタインdayみなさんはどんなバレンタインの思い出がありますか学生の時、ドキドキしながら迎えた思い出があります 去年行って感動したディズニーシーで開催されるバレンタインナイト今年も感動がいっぱいでした事前にゲストから投稿されたメッセージが当日、何組か発表される企画もあり、ミッキーとミニーがそのメッセージを可愛い仕草で表現してくれます「結婚しよう」男性から女性へのプロポーズ「金婚式に向け...
福は内、鬼は外
今日は節分ですね みなさんは豆まきしたり、恵方巻を食べたりしていますか 小さい頃、実家では「福は内、鬼は外」と言いながら豆まきをし、年の数だけ豆を食べていた思い出があります 家の中で投げると拾って片付けるのが大変だった気がしますが… 自分の年の数の1つ多く食べると、体が丈夫になり、風邪をひかないという習わしがあるところもあるみたいです 是非、一つ多く食べるのがいいで...
第1回 M's Land Party☆
冬の軽井沢
最近、仕事で行くようになった軽井沢 軽井沢はリゾートウェディングの中でも人気ですね 自然の中に教会やレストランなどたくさんあります 今の時期、軽井沢は銀世界と聞いていましたが、先日行った時は暖かくて雪もちょっと溶けていました 東京で全然雪を見ていなかった私は雪を見て冬だな~と感じつつ 仕事後にぶらっとアウトレットを...
結婚式後の新年会
去年の秋に担当させていただいたお客様との新年会 最初は結婚式をやることにあまり乗り気ではなかった新婦様 でも、 「結婚式やって本当に良かったです!」 「結婚式やっていなかったら後悔してたと思います」 「親孝行になりました」 そのように感じていただけて嬉しい限り 結婚式のことを振り返りながらいろいろお話してくださいました 新郎様は結婚式を...
新年の楽しみ
リ みなさんは年賀状を毎年書いていますか 学生時代、携帯電話が普及してから一時期書かなくなってしまった年賀状 ウエディングの仕事を始め、お客様との繋がりで年賀状も喜びの一つになっています 年賀状はずっと残るものですし、やはり手書きのメッセージがあると嬉しいですよね ...
大阪といえばやっぱコレ☆
実家にいる時は月に2,3回はあった食事…お好み焼き私がお好み焼きで一番美味しいと思うのは実家のもの水を使わず牛乳入れて、山芋、天かす入りで表面はサクッと中はフワフワな生地中にチーズやお餅も入れます東京来てなかなかお好み焼き食べなくなると実家のお好み焼きが恋しくなります実家帰るとだいたいお好み焼き食べて帰ります私のおふくろの味(笑)結婚式で出身地の食材を使用した料理や思い出の料理、二人が好きな料理...
2014年スタート☆
明けましておめでとうございます 皆さまはどんな2013年でしたか 2013年は私にとって大きな変化のある年でした 今までと違う環境で不安も多くありましたが、新しい出会いや刺激をたくさん感じながらいろいろな経験をし、視野がとても広がりました 今年はもっと飛躍して夢に向かって前進していきたいと思います 年末年始は実家の大阪に帰省し、ゆっくり過ごしています...
クリスマスパーティー
もうクリスマスも終わり、すっかり年末モードですね ちょっと前になりますが、前職場のパティシエの方が独立されオープンされたお店で前職場の同僚たちとクリスマスパーティーした時のお話 埼玉の狭山ヶ丘にあるパティスリー カフェ ミツキ 10月にオープンで、とってもキレイで素敵なお店でした ケーキの販売だけでなく、二階にはレストランスペースがあり...