ブログを見てくださっているお客様より、
「最近パンケーキ食べてないんですね」とのお言葉。
いいえ、食べてないのではなく、
ブログをUP出来てないだけです
パンケーキの内容を見てもわかりますが、だいぶ前に食べたパンケーキの紹介です
まず始めのお店はマイブームpart8でも紹介した二回目のお店
赤坂にある「DEL'MMO」
メニュー豊富でいろいろ悩みましたが…
期間限定やNEWに弱い私はその時NEWの「リフレッシュマンゴー」のパンケーキをオーダー
自家製コンポートマンゴーとココナッツクッキー、生クリームにラズベリーも
濃厚な柔らかいマンゴーにサクサクのココナッツクッキー、そしてフワフワの生地!
いろんな触感が楽しめます
甘すぎず爽やかなパンケーキ
オススメのマンゴーアイスのトッピングもマッチ◎
↓後ろ姿(笑)
つづいては、神奈川県センター北駅にあるパンケーキのお店「ソンジン」
美味しいと紹介してもらい行ってきました
高校生以下は入店お断りのちょっと大人向けのお店。
メニューはシンプルにパンケーキとワッフルがメイン
厚みがあるスフレパンケーキ
表面は少しサクっと中は柔らかい優しい味
生クリームは甘さ控えめなのでたっぷりつけても美味しくいただけます
そして今回、最後は表参道にある「Urth Caffe」
テレビで見て気になってた
オーガニック コーヒーパンケーキをセレクト
パンケーキが2段で上から
たっぷりとコーヒークリームがかかって
ボリューム満点!
パンケーキは温かいけど、
上にかかっているコーヒークリームは
ちょっと冷たい感じで温度差がありました。
生地はフワッと柔らかく軽い感じで、
コーヒークリームが甘すぎないので食べやすかったです
ホームページはこちら
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